Можно ли пить кофе, если болит голова

Можно ли пить кофе, если болит голова?

Кофе стоит на втором месте после черного чая в рейтинге самых популярных напитков. В США, например, его пьет до 90% населения, в России – порядка 64%.

Более того кофеин можно обнаружить повсюду: в шоколаде, чае, энергетиках и даже в некоторых популярных болеутоляющих средствах. Остается непонятным вопрос: вызывает ли кофе головную боль или наоборот облегчает симптомы?

Как кофе влияет на сосуды

Из наблюдений за мозгом в аппарате МРТ установлено, что перед мигренью или вспышкой головной боли кровеносные сосуды расширяются. Однако кофеин обладает сосудосуживающими свойствами – то есть ограничивает кровоток и таким образом может помочь от головной боли.

Это свойство хорошо известно фармацевтам и производителям лекарств. Например, в комбинации ацетаминофена, аспирина и кофеина обезболивающий эффект увеличивается на 40%. Так что чашечка эспрессо действительно снизит тяжесть ваших симптомов.

Почему начинает болеть голова, когда перестаешь пить кофе

Итак, кофе сам по себе не вызывает головную боль. Но вот избыток кофеина – совсем другое дело. Он становится ингибитором болевых ощущений, провоцируя так называемый «кофеиновый отскок». Особенно эффект будет заметен, если «лечить» похмелье с помощью кофе и выпить несколько кружек за один раз.

Многие люди жалуются, что голова начинает болеть, как только они отказываются от кофе. Происходит это, как правило, на второй день после отмены. Вот это и есть классическое проявление «кофеинового отскока». Но по правде говоря, тяжелые физические последствия замечены лишь у 2% любителей кофе.

У остальных – это нечто, похожее на ломку у наркоманов. Только в сильно облегченной версии. Головная боль, как правило, проходит очень быстро.

Почему нельзя кофе при мигренях

Однозначно можно сказать только, что кофе абсолютно противопоказан тем, кто страдает от мигреней. Любые напитки с содержанием кофеина здесь выступают как триггер. Известны случаи, когда они провоцировали мигренозный статус. А это на минуточку почти инсульт.

Тем же, кто периодически страдает от головных болей, врачи разрешают употреблять до 200 мг. напитка в день. Однако рекомендации Минздрава гласят, что при частых приступах всё-таки нужно избегать ежедневного кофе.

Кроме того, внимательно читайте инструкции к лекарствам на содержание в них кофеина.

Сколько кофеина в кофе (Таблица)

Количество кофеина на чашку 300 мл (мг)

medvisor.ru

Можно ли пить кофе при головной боли

Врачи пришли к выводу, в некоторых случаях кофе помогает избавиться от головной боли, несмотря на то, что бодрящий напиток повышает показатели артериального давления. Артериальная гипертензия часто сопровождается болезненными ощущениями в разных частях головы – височной, лобной, затылочной. Тем не менее, некоторым людям кофе можно пить при головной боли, чтобы облегчить состояние во время приступа мигрени без использования фармацевтических средств.

Принцип действия на организм

Кофе – природный энергетик, который возбуждающе действует на нервную систему. Кофеин сужает сосуды, пролегающие в головном мозге, расширяет сосудистый просвет элементов периферической кровеносной системы, ускоряет кровообращение, обладает мочегонным действием. Теоретически кофеин при мигрени может дать обезболивающий эффект.

С другой стороны 2 выпитые чашки у человека, страдающего артериальной гипертензией, могут вызвать спазм сосудов мозга и резкую головную боль. Показатели артериального давления обычно не повышаются у заядлых любителей напитка, у которых организм адаптировался к воздействию стимулирующих веществ, провоцирующих ускоренную выработку гормонов.

Когда может помочь

Не стоит ожидать, что кофе избавит от головной боли, связанной с черепно-мозговой травмой, атеросклерозом и другими заболеваниями сосудов мозга, шейным остеохондрозом или повышенной температурой тела. Теоретически кофе помогает от головной боли, которая известна как мигрень. Приступы мигрени развиваются по многим причинам:

  1. Под влиянием триггерных факторов (употребление определенных продуктов питания, погодные условия).
  2. В период гормональных перестроек (перед менструацией и менопаузой, во время беременности).
  3. Вследствие нарушения нормальных физиологических процессов (чувство голода, физическое и психическое переутомление, перенесенный стресс).

Часто от мигрени страдают люди с генетической предрасположенностью. У них понижен порог чувствительности к раздражающим факторам. Механизмы развития болезненных ощущений связаны с нейроваскулярными расстройствами. У пациентов, которых беспокоят регулярные приступы мигрени, отмечается пониженный уровень серотонина.

Уменьшение концентрации этого нейромедиатора сопровождается повышением активности болевой системы и увеличением болевой чувствительности. В этом случае слабое раздражение способно вызвать крайне болезненные ощущения. Повысить уровень серотонина поможет кофе, который стимулирует выработку нейромедиатора.

На начальном этапе развития приступа мигрени сосуды, находящиеся в головном мозге, резко сужаются, что приводит к ухудшению кровоснабжения тканей. Во второй стадии приступа сосудистый просвет расширяется, вызывая сильную боль. В этот момент можно пить кофе, чтобы нормализовать тонус гладкой мускулатуры сосудистой стенки, когда голова болит из-за резкого расширения сосудов.

Бодрящий напиток поможет справиться с болезненными ощущениями, если они связаны с гипотонией – пониженным артериальным давлением. Обезболивающий эффект кофеина предполагается в случаях, когда цефалгический синдром возникает из-за неблагоприятных погодных условий.

В каких случаях не помогает

Истинным поклонникам ароматного напитка придется отказаться от лечения натуральным средством. Систематическое употребление нивелирует обезболивающее действие кофеина, поэтому голова не перестанет болеть. Организм привыкает к нему и больше не реагирует на воздействие. Если ежедневная норма составляет около 5-7 чашек, кофе пить можно, но он не поможет, когда болит голова.

Повлиять на ситуацию удастся, превысив ежедневно употребляемый объем. Но в этом случае соответственно повышается нагрузка на сосуды и ожидается непредсказуемый эффект. Механизм возникновения мигрени до конца не изучен. Однозначных ответов по поводу влияния кофеина на патологический процесс не существует. Некоторые врачи убеждены, что кофе при мигрени противопоказан, потому что может сам спровоцировать приступ и усилить его.

Возможно эффект в каждом случае индивидуален. Докопаться до истины можно экспериментальным путем, наблюдая за своими ощущениями после выпитой чашки. В защиту кофе как лекарства от мигрени можно привести еще один довод. Кроме кофеина он содержит никотиновую кислоту (витамин PP), чье положительное влияние на функции мозга доказано. В 1 чашке может содержаться треть суточной дозы витамина. Можно ли пить кофе при мигрени, каждый человек решает сам, исходя из собственных ощущений и практического опыта.

Как употреблять для борьбы с приступами мигрени

Напиток стимулирует выработку адреналина, который заставляет организм работать в интенсивном режиме, помогает кратковременно бороться с сонливостью и усталостью. Чтобы не навредить здоровью, его употребляют в количестве не более 4 чашек в день. Для усиления обезболивающего действия нужно:

  1. Запивать чашку горячего напитка охлажденной слабощелочной минеральной водой.
  2. Добавлять в напиток молоко или сливки.
  3. Выдавить в чашку немного сока лимона.
  4. Пить небольшими порциями (100 мл).

Нельзя пить напиток натощак или сочетать его с анальгином, аспирином, другими анальгетиками. Подобное применение негативно влияет на состояние слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Ежедневное, неумеренное употребление кофе нарушает режим сна и бодрствования. Днем человек чувствует сонливость, ночью его мучает бессонница.

Кофеин содержится в кофе, зеленом, черном чае, кока-коле. Если кофе помогает от головной боли, логично предположить, что другие содержащие кофеин напитки должны оказывать аналогичное действие. Чтобы отложить или устранить приступ мигрени, выбирают кофе в зернах. Только такой продукт в полной мере сохраняет полезные аминокислоты, витамины группы A, B, E, PP.

Ароматный, вкусный напиток нередко помогает преодолеть приступ мигрени без приема лекарств. Определить, кому поможет натуральное лекарство и насколько оно эффективно, удастся опытным путем.

Полезно:   Внутричерепная гипертензия: причины, признаки и методы лечения

golovmozg.ru

Можно ли пить кофе при мигрени?

Мигрень (гемикрания) – неврологическое заболевание, ярким признаком которого являются периодические сильные головные боли. Оно никак не связано с травмами головы, опухолями, давлением, и представляет собой болезнь, доставляющую человеку множество мучений, дезориентацию в пространстве, социуме.

У этой болезни наследственный характер. На сегодняшний день ученые – медики не выявили способа ее окончательного лечения. Однако существует несколько несложных методов облегчения головных болей при мигрени без необходимости таблетки пить.

Чаще всего кофе помогает при мигрени

К таким методам относят соблюдение режима сна и питания, прогулки, отсутствие нагрузок, стрессов. Также облегчить неприятные ощущения может отказ от некоторых продуктов, например, сыра или шоколада, так как в них есть тирамин, который увеличивает риск приступа мигрени. Или включение в свой рацион определенных продуктов. Самым популярным средством от мигрени стал кофе.

До сих пор многие люди встают перед вопросом, можно ли пить кофе при мигрени. Ведь зачастую медики говорят о том, что кофеин только лишний раз раздражает нервную систему и провоцирует наступление следующего приступа головной боли.

Однако недавно ученые провели исследование влияния кофеина на возникновение мигрени. Оно показало, что у большинства испытуемых после применения кофеина боль уменьшилась или прошла совсем. Особенно ярко эффект проявился у людей с пониженным давлением.

Употреблять кофеин в качестве профилактики мигрени или нет: разбираемся

Каков эффект от употребления кофе при мигрени? Помогает или делает только хуже? Или вообще никак не влияет?

Причиной головных болей, как правило, является пониженное давление при расширенных сосудах, которое вызывает ощущение сильной боли. В случае употребления кофеина сосуды резко сужаются, повышается давление, а общее состояние приходит в норму.

Поэтому ответом на вопрос «можно ли пить кофе, когда болит голова», будет, конечно, «да». Однако стоит помнить о том, что не всякий кофе поможет страдающим от мигрени людям. Для профилактики приступов мигрени необходимое количество кофеина есть только в натуральном. В растворимом кофе или других напитках с кофеином содержание, непосредственно, кофеина, значительно ниже, поэтому их употребление не даст такого быстрого и полноценного эффекта.

Кофеин помогает при мигрени, но вызывает привыкание

Не поможет этот способ и людям, у которых наблюдается «кофеиновая зависимость», так как содержание кофеина в их крови высоко, а от еще одной чашки состояние не изменится и мигрень не пройдет. А увеличение дозы кофеина может привести к проблемам с сосудами и другими системами и органами. Для человека, практически не пьющего кофе, достаточно будет 1-2 чашек для облегчения приступа мигрени.

Не стоит забывать о том, что этот метод облегчения мигрени подходит не всем и не во всех случаях. Например, если у человека гипертония или есть ее признаки, чашка кофе станет катализатором для поднятия давления и вызовет головные боли.

Равно как и в случае, если уставший, не выспавшийся человек выпьет чашку, то первые 20-30 минут он будет чувствовать бодрость, но когда эффект бодрости пройдет, организм ответит резкими головными болями, повышенной усталостью.

Нельзя использовать кофе в качестве способа лечения мигрени при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, аллергии, беременности, других неврологически заболеваний.

Зерновой или растворимый

Кофеин содержится в наружной оболочке кофейного зерна. При производстве натурального кофе она остается нетронутой и поэтому того количества кофеина, который в нем есть хватает для лечения головной боли при мигренях. А напиток, в котором кофеина нет, пить совершенно бесполезно, он никак не поможет. При этом натуральный, свежесваренный напиток имеет чудесный вкус и аромат.

Растворимый же либо совсем не содержит кофеина, либо содержит очень маленькую его долю, потому что при его производстве слой, содержащий кофеин, отшелушивается и удаляется. Применять его в качестве средства для снижения головной боли смысла не имеет, зато его можно пить при повышенном давлении и гипертонии, он не повредит. Конечно, в разумных дозах.

Способы приготовления кофе для снятия головной боли

Некоторые из них признаны более эффективными. Самый простой и популярный – кофе с анальгином. То есть если болит голова нужно выпить таблетку анальгина, запить ее водой, а потом выпить чашку кофе. Эффект почти мгновенный.

Вторым по популярности рецепт – сварить кофе и добавить в него молоко или сливки. Скорость снятия симптомов мигрени у такого способа ниже, но эффект сохраняется дольше.

Еще один признанный способ приготовления – добавить при варке немного меда. Он поможет в качестве профилактики при мигрени и улучшит самочувствие, состояние здоровья. Можно добавить лимон для вкуса и использовать для поднятия общего тонуса и иммунитета.

Для лечения мигрени важен способ приготовления кофе

Также очень хорошо помогает от мигрени кофе в сочетании с имбирем. Имбирь добавляют при варке. Его можно использовать также в качестве профилактики простудных заболеваний.

Следующий вариант не самый распространенный, но тоже работает. Это приготовление кофейного напитка с мятой и лавандой. Не пользуется этот способ популярностью потому что вкус у него довольно специфический и нравится далеко не всем. При использовании этого способа кофе варить нужно как обычно и уже в готовый добавить листочки мяты, предварительно их измельчив.

Можно добавить в кофе для вкуса и ускорения процесса снятия боли кайенский перец. С этим методом нужно быть очень осторожным, особенно людям, страдающим проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Также нужно помнить о дозировке, а также о том, что все кофейные напитки можно пить только после еды.

Кофе и анальгетики

Большинство людей, когда у них болит голова, хотят, чтобы боль прошла как можно быстрее. Поэтому довольно часто сталкиваются с вопросом, можно ли пить таблетки с кофе.

Группа немецких ученых провела исследования в этой области и пришла к выводу о том, что легкие анальгетики, например, аспирин или анальгин, можно принимать в тандеме с кофе. Такой способ быстро снимет боль и не повредит всему остальному организму.

А парацетамол или Флупиртин, помогая с головными болями, плохо влияет на работу печени. Поэтому эти лекарства принимать одновременно с кофе не рекомендуется.

Если по состоянию здоровья вы обратились к врачу и в качестве лечения были назначены такие анальгетики, как Трамал или сходные с ними препараты, то ни в коем случае нельзя принимать их с кофеином.

Вообще лучше принимать либо лекарства по назначению врача, либо один из рецептов кофе. Совмещать все-таки не рекомендуется. Следует помнить о том, что кофеин, вызывает привыкание, поэтому с его применением нужно тоже быть очень осторожным.

Все эти рецепты и рекомендации касаются редких головных болей при мигренях. Если приступы боли повторяются часто, а их характер становится острее, нужно обязательно обратиться за врачебной помощью и медикаментозным лечением.

golovaibolit.ru

Можно ли пить кофе при головной боли

Кофе – любимый напиток многих людей, особой популярностью он пользуется на завтраках. Благодаря содержанию большого количества кофеина, напиток оказывает тонизирующее действие на организм человека, стимулирует систему кровообращения и улучшает работу головного мозга. Нередко встречаются ситуации, когда человек прибегает к помощи кофе при головной боли, однако не всегда этот напиток помогает от нее избавиться. Его воздействие на организм человека зависит от особенностей организма, возраста, состояния здоровья и многих других факторов. Существенно отличается действие кофе при мигрени от его же влияния на головную боль, вызванную другими причинами.

Полезно:   Первые признаки гипертонии у женщин и мужчин

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Можно ли кофе, когда болит голова

При появлении головной боли не всегда под рукой есть лекарственные средства, которые позволят быстро от нее избавиться. Человек нередко начинает искать способы быстрого восстановления работоспособности при помощи того, что есть под рукой. Довольно распространенное мнение, что кофе от головной боли обязательно поможет, чем и пользуются люди, не учитывая причины появления недуга.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Прежде чем идти варить напиток, следует попробовать применить другие способы облегчения болевых ощущений:

p, blockquote 4,0,1,0,0 —>

  • Выйти на свежий воздух или проветрить помещение;
  • Сделать глубокий вдох и выдох, повторяя несколько раз;
  • Закрыть глаза и отвлечься от всех дел.

Если стоит выбор между употреблением кофе и чая при головной боли, следует сделать выбор в пользу последнего напитка. Причиной такого выбора является тот факт, что в чае, как и в кофе, содержатся вещества, стимулирующие работу нервной системы, однако его воздействие на организм более мягкое и постепенное. После выпитой чашки чая улучшается кровообращение, к головному мозгу поступает больше кислорода, благодаря чему спазм сосудов проходит и головная боль утихает. Зеленый чай имеет преимущества перед черным, так как положительный эффект после его употребления достигается быстрее.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Эффект от употребления кофе при мигрени

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Приступ мигрени – это резкая и нестерпимая боль в одной части головы, иногда случается одновременно с двух сторон. Заболевание не вызвано какими-либо травмами или скачками давления, появляется оно по причине спазмов сосудов. Это неврологическое заболевание, требующее периодического наблюдения врача.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Облегчить боль при мигрени, когда она не в самом начале, к сожалению, невозможно, остается только ждать ее самостоятельного завершения. При первых проявления симптомов вполне реально предотвратить сильную головную боль следующим образом:

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

  • Немедленно лечь в темную комнату, желательно, чтобы было поступление свежего воздуха в помещение;
  • Отдалиться от любых резких звуков и шума, находиться в полной тишине;
  • Полностью расслабиться, сделать самомассаж висков, постараться заснуть.

Эти методы позволят предотвратить боль или существенно уменьшить ее продолжительность, но не всегда она приходит в тот момент, когда есть возможность выполнения этих действий.

p, blockquote 9,1,0,0,0 —>

Кофе при мигрени употребляют достаточно часто, некоторые врачи даже рекомендуют выпить небольшое количество этого напитка при появлении приступов. Действительно, благодаря большому содержанию кофеина он способен предотвратить развитие мигрени или облегчить течение приступа, чтобы можно было спокойно продолжать работу. Мигрень и кофе вполне совместимы, однако он не принесет никакого эффекта в том случае, если человек регулярно выпивает большое количество напитка.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Кофе при гипотонии

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Гипотонией называют пониженное артериальное давление у человека. С этим нередко сталкиваются люди молодого возраста. При резком понижении давления человек вынужден искать быстрые способы вернуть его в норму, ведь ощущения в таком состояние не самые приятные:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • Сильное головокружение и головная боль;
  • Тошнота;
  • Легкое нарушение координации движений;
  • Невозможность выполнять не только физическую, но и умственную деятельность.

Не всегда под рукой есть лекарства, способные привести давление в норму. Существует немало народных способов стабилизировать свое состояние, среди которых на первом месте – кофе. Его положительное действие связано с большим содержанием в составе кофеина, расширяющего сосуды. Усиленное кровообращение повышает давление, благодаря чему головная боль и другие симптомы его понижения проходят. Кроме того, кофе поднимает настроение и придает бодрости, что пригодится при восстановлении сил после предобморочного состояния.

p, blockquote 13,0,0,1,0 —>

При предрасположенности к частому снижению давления следует внимательно относиться к состоянию организма и его сигналам. При первых же симптомах гипотонии необходимо принять удобную позу, расслабиться и медленно, небольшими глотками выпить чашку крепкого кофе. Люди, регулярно применяющие этот метод, отмечают, что ощущение слабости проходит почти моментально. В процессе употребления напитка возвращается нормальное состояние, голова перестает кружиться, руки становятся теплыми.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Следует отметить, что при нормально давлении у человека воздействие кофеина не повлечет его повышения. Происходит расширение сосудов, улучшение кровообращения, но давление остается в нормальном состоянии.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

В каких случаях влияние кофе усугубит головную боль

Употребление кофе при головной боли возможно только в тех случаях, когда человек точно уверен в причине, вызвавшей недуг. Если при приступе мигрени и гипотонии воздействие кофеина оказывает положительное влияние на организм и помогает справиться с болью, то при некоторых других заболеваниях выпитая чашка кофе может привести к серьезным последствиям.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  1. Строго противопоказано употребление кофе людям, склонным к гипертонии, то есть к повышению давления. Даже если в данный момент самочувствие хорошее, выпитая чашка этого напитка может привести к нестерпимой и резкой боли, вызванной резким повышением давления у гипертоников. При этом заболевание употребление кофеина может привести даже к необходимости госпитализации.
  2. При сильной усталости человек нередко выпивает чашечку кофе, чтобы доделать начатую работу. Когда же действие напитка заканчивается, обессиленный организм, который оставался бодрым под воздействием стимулятора, сдается. Накатывает усталость и появляется сильная головная боль.

Перед попытками помочь себе в избавлении от головной боли при помощи кофе, следует выяснить причину ее появления и посоветоваться с врачом, для выбора оптимального варианта быстрого избавления от дискомфорта.

bolitgolova.info

Что предвещает кофе при головной боли: избавление или опасность?

Чтобы ослабить головную боль, иногда достаточно чашки обычного кофе, дополненного лимоном, минеральной водой или молоком. Но такое решение проблемы подойдет не всем. Давайте разбираться.

Состав

Кофейное зерно состоит из 2-х оболочек: наружной , в которой содержится психостимулятор кофеин, и внутренней , содержащей теобромин (ключевой компонент для лечения головной боли).
В кофе насчитывается порядка 2000 химических соединений. Причем 75 % сырой массы приходится на неусвояемые полисахариды.

Процентное содержание усвояемых веществ:

  • кофеин — 1,5 %;
  • жиры — 13,9 %;
  • углеводы — 4,1 %;
  • дубильные вещества — 5,5 %;
  • витамины и минеральные вещества (железо, калий, фосфор, кальций, витамин P) — 5 %;
  • лимонная кислота — 1 %;
  • эфиры кофейной и хинной кислот — 6,5 %;
  • щавелевая кислота — 0,4 %.

Калорийность черного кофе без сахара составляет 7–9 ккал на 100 г, в зависимости от крепости и способа приготовления.

Обезболивающий эффект

Головные боли — распространенный недуг. Но кофе помогает только в тех случаях, когда содержащиеся в нем вещества способны повлиять на саму причину.

Тонизирующий напиток, вероятнее всего, поможет, если боль в голове:

  1. Вызвана расстройством центральной нервной системы. Медики подтверждают благотворное влияние умеренных доз кофе на функционирование ЦНС.
  2. Возникла как побочный эффект после спинномозговой пункции.
  3. Появилась при понижении давления — распространенная ситуация среди гипотоников.
  4. В пожилом возрасте мучает ближе к ночи. В таких случаях рекомендуется выпивать немного кофе непосредственно перед сном.

Помогает ли от мигрени

Вследствие сильного переутомления, недосыпания, неправильного питания, смены погодных условий (таких как перепады давления и температур), иногда происходит спазм сосудов головного мозга. Результатом становится сильная пульсирующая боль в голове — мигрень (гемикрания).

Полезно:   Пульсирует в голове: что это, причины, лечение

Боль ощущается в области затылка, висков и лба. Сопровождающие симптомы: чрезмерное потоотделение, слезотечение, тошнота и даже потеря сознания.

Натуральный крепкий кофе снижает интенсивность мигренозного приступа, и боль постепенно проходит, так как содержащийся в напитке кофеин благотворно влияет на кровеносные сосуды.

Для достижения лечебного эффекта необходимо строго соблюдать дозировку: не более 300 мг (2-х средних чашек) в день и не чаще 2–4 раз в неделю.

Уменьшение проявлений мигрени происходит через час-полтора после употребления кофейного напитка и держится в течение 3–5 часов.

После приема алкоголя

Головные боли на следующее утро после бурного застолья объясняются образованием ацетата в организме. Кофе блокирует эту химическую реакцию и облегчает состояние при похмелье.

Мнения специалистов

Недаром многие лекарственные препараты для перорального применения и инъекции содержат кофеин.

Ученые из Чикаго провели показательный эксперимент.

  1. Сначала участникам не было предложено других обезболивающих средств, кроме чашечки кофе. Выяснилось, что более чем в 60 % случаев этого оказалось достаточно.
  2. На следующем этапе добровольцам предложили таблетки, которые облегчили состояние 58 % испытуемых.
  3. Комбинация из бодрящего напитка и купирующих боль препаратов оказалась эффективной в 70 % случаев. А облегчение наступило уже через 20–30 минут.

Доказанные полезные свойства кофе не отменяют того факта, что чрезмерное потребление вызывает физическую зависимость и при резкой отмене наблюдаются симптомы легкой ломки.

Противопоказания

Сам по себе крепкий кофеиносодержащий напиток не вызывает серьезные заболевания. Но может усугубить существующие проблемы со здоровьем, особенно если не знать нормы.

  • Аллергия — индивидуальная непереносимость веществ, содержащихся в кофейных зернах. В случае с натуральным кофе реакцию гиперчувствительности обычно вызывает хлорогеновая кислота или кофеин. Чаще всего аллергия развивается при чрезмерном увлечении напитком.
  • Заболевания желудка, кишечника и поджелудочной железы. Кофе усиливает выработку желудочных соков и раздражает органы пищеварения. Повышенная кислотность после употребления напитка приводит к изжоге, провоцирует развитие гастрита и язвы.
  • Гипертония. Людям, страдающим от повышенного давления, следует строго соблюдать допустимую норму, так как превышение может подорвать здоровье.
  • Нарушения в работе щитовидной железы. Возможно ухудшение состояния и развитие гипотиреоза.
  • Неврозы и другие психические расстройства.
  • Серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы : кофеин вызывает опасное для пациентов со слабым сердцем учащенное сокращение миокарда.
  • Прием некоторых лекарств , в т. ч. снотворных. Кофе снижает эффективность медикаментов, поэтому уточните у лечащего врача, можно ли употреблять бодрящий напиток во время курса лечения.
  • Беременность. Возможные последствия: повышение сердцебиения у плода и уменьшение притока крови к плаценте, развитие анемии и другие последствия, вплоть до преждевременных родов и внутриутробной гибели.
  • Остеопороз. Поскольку кофе ускоряет метаболизм кальция и затрудняет усвоение железа, во избежание переломов его противопоказано пить пожилым людям.
  • Детям этот напиток также не принесет пользы, ведь их костная система активно развивается и требует много кальция.
  • Нефильтрованный кофе способствует выработке холестерина в организме, что опасно при атеросклерозе и других заболеваниях, вызванных повышенной активностью липопротеидов низкой плотности (ЛНП).

Как правильно пить

Какой использовать

Выбирайте только натуральный зерновой кофе: содержание в нем полезных веществ выше, чем в растворимом.

Зерна должны быть цельными, так как при производственном измельчении теряются важные обезболивающие соединения.

Запивать ли водой

Доводы «за» чередование кофе с водой:

  • Очищает вкусовые рецепторы и насыщает каждый глоток ярким вкусом.
  • В жаркое время года помогает снизить температуру тела после употребления горячего напитка.
  • Регулирует кровяное давление.
  • Предупреждает обезвоживание и развитие почечных болезней.
  • Своевременно удаляет кофейный налет и поддерживает чистоту полости рта, что позволяет сохранить зубную эмаль.

Допустимая норма

Ученые предостерегают: большие дозы кофеина негативно влияют на организм и вызывают истощение. Летальным количеством считается 150–200 мг на 1 кг массы тела или 80–100 чашек кофе за короткое время.

И пусть знатоки утверждают, что Вольтер выпивал по 50 порций в день и дожил до 83 лет, лучше не искушать судьбу.

Как не стать зависимым

Кофеин вызывает привыкание, поэтому кофемана он не спасет от головной боли и может дать противоположный эффект.

При ежедневном употреблении 1000 мг пуриновых алкалоидов, содержащихся в напитке, возникает зависимость.

Время употребления тоже играет роль. Начинать день с чашечки кофе — традиция для большинства людей. Но это следует делать не раньше 10 утра.

Как справиться с кофейной горечью

Многие отмечают привкус горечи во рту после черного кофе. И это нормально, он должен горчить.

Характерный вкус возникает благодаря содержанию отнюдь не кофеина, а танинов — сложных органических веществ, образующихся при обжаривании зерен. Чем дольше происходит обжарка и чем больше давление и температура при приготовлении напитка, тем более горьким он получится (яркий пример — эспрессо). Недаром зеленые кофейные зерна практически не горчат.

Многое зависит от сорта. Из робусты получается более горький напиток, а высокогорная арабика дает мягкий вкус с кислинкой.

Можно ли с молоком

Горчащие вещества в составе напитка распадаются при взаимодействии с молочными продуктами, поэтому столь популярно добавление в кофе молока или сливок. Но ученые не советуют этого делать, добавляя в рацион лишние калории.

Выход есть

Если вам сложно пить черный кофе в чистом виде, можно заменить коровье молоко растительным (например, кокосовым или миндальным), добавить молотые кардамон, корицу, мускатный орех или щепотку какао.

Еще один способ нивелировать горечь — несколько кристалликов поваренной соли. Не нравится соленый напиток? Используйте менее насыщенный ацетат натрия, который готовится добавлением капельки уксуса все к той же поваренной соли.

Магия цвета

Чтобы смягчить вкус, достаточно сменить привычную белую посуду на синюю, коричневую или черную. Или приучиться пить в темноте.

Эффективные рецепты

Проверенные временем рецепты для снятия головной боли:

  • По-турецки с лимоном облегчает состояние уже через 20–30 минут. Сварить в турке и добавить дольку лимона в готовый напиток.
  • С минеральной водой без газа сокращает время болевого приступа, но понравится далеко не всем.
  • С молоком — классическое вспомогательное средство от простуды и головной боли. Не рекомендуется при проблемах с лишним весом.

Популярно сочетание с анальгином : сначала таблетку запивают водой, потом настает черед кофе. Но прибегать к этому рецепту можно лишь людям без проблем с ЖКТ и не на пустой желудок. Иначе повышается риск развития язвы. Анальгин сильно раздражает желудок, а кофе усиливает негативный эффект. Поэтому лучше использовать цитрамон.

Если вызывает боль

Возможные причины появления головной боли после кофе:

  • гипертоническая болезнь;
  • переутомление;
  • передозировка;
  • добавление сахара (организм старается вывести избыток при помощи усиленной выработки инсулина, перенапрягается и подает болевой сигнал).
  • массаж и активное времяпровождение на свежем воздухе позволят стабилизировать давление;
  • несколько часов сна дадут организму восполнить силы;
  • мятный чай очистит сосуды;
  • обезболивающий препарат по рецепту врача, если боль не унимается.

Секретное сочетание кофе и сна

Для поддержания бодрости в течение дня можно выпить чашечку в обеденный перерыв и сразу после этого полчаса вздремнуть.

Кофеин начинает действовать через 20–30 минут, поэтому, проснувшись, человек почувствует максимальный заряд бодрости, которого хватит на остаток дня.

Полезное видео

Смотрите ответ на вопрос, особенно актуальный для кофеманов: сколько чашек в день можно пить без вреда для здоровья.

migrospas.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *